Quatro petiscos para ver quem matou Odete Roitman

Depois de meses acompanhando intrigas, reviravoltas e vilanias memoráveis, chegou a hora do grande desfecho da novela 'Vale Tudo'. O capítulo final promete parar o país mais uma vez com a resposta da pergunta 'Quem matou Odete Roitman'. E nada melhor do que transformar esse momento em um verdadeiro evento, reunindo amigos, família e, é claro, bons petiscos!

Seja você do time que torce por justiça ou daquele que secretamente admira a vilã, uma coisa é certa: final de novela pede comida gostosa, prática e com aquele gostinho de barzinho em casa. A seguir, selecionamos receitas simples e irresistíveis de petiscos com clima de botequim pra você saborear cada minuto dessa despedida épica.

Prepare o controle remoto, abra uma cervejinha e vem com a gente!

1. Bolinho de presunto com queijo

- Ingredientes:

100g de presunto ralado ou moída

1/2 cebola picadinha

1 dente de alho amassado

1 colher (sopa) de cheiro-verde

1 ovo

1/2 xícara de farinha de trigo

100g de queijo muçarela em cubinhos

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

- Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, exceto o queijo.

Pegue uma porção da massa, coloque um cubinho de queijo no meio e feche formando uma bolinha.

Frite em óleo quente até dourar. Sirva com molhinho de pimenta ou maionese temperada.

2. Palitinhos de Queijo com Orégano

- Ingredientes:

1 pacote de massa de pastel

200g de muçarela ralada ou em tiras

Orégano a gosto

Azeite para pincelar

- Modo de preparo:

Corte a massa de pastel em tiras de 2 dedos de largura.

Coloque um pouco de muçarela no centro de cada tira e polvilhe orégano.

Enrole como um canudinho ou dobre ao meio e feche bem as bordas.

Pincele com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 10 a 15 minutos ou até dourar.

3. Ovos de Codorna ao Molho Temperado

- Ingredientes:

20 ovos de codorna cozidos e descascados

1/2 xícara de vinagre

1/2 xícara de água

1 colher (sopa) de azeite

1 dente de alho picado

1/2 cebola roxa em tiras

Pimenta dedo-de-moça (opcional)

Sal, pimenta e orégano a gosto

- Modo de preparo:

Refogue o alho e a cebola no azeite até murchar.

Adicione os demais ingredientes, misture bem e desligue o fogo.

Coloque os ovos em um pote e cubra com o molho ainda morno.

Deixe marinando na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

4. Batata Rústica com Páprica e Alho

- Ingredientes:

4 batatas com casca (bem lavadas)

2 colheres (sopa) de azeite

1 colher (chá) de páprica defumada

2 dentes de alho picadinhos

Sal e pimenta a gosto

- Modo de preparo:

Corte as batatas em gomos (tipo canoa).

Misture com azeite, alho, páprica, sal e pimenta.

Asse em forno pré-aquecido a 220ºC por 30–40 min, virando na metade do tempo, até ficarem crocantes por fora e macias por dentro.